Willkommen in der Zill

Historische Bar & Restaurant
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Über uns

Unser Restaurant

Ein paar Worte über unser Restaurant

Unser traditionsreiches Restaurant befindet sich in einem 1851 erbauten Gebäude, mitten im historischen Ulmer Fischerviertel.

Neben dem Speisenangebot aus unserer reichhaltigen Karte mit leckeren kalten und warmen Gerichten, bieten wir jeden Tag zwei spezielle Mittagsgerichte, von denen eins vegetarisch ist. Im Sommer können Sie direkt am Ufer der Blau speisen oder auch nur ein kühles Getränk genießen.

Noch zu früh um nach Hause zu gehen? Unsere kultige Bar im Gewölbekeller lädt zum Feiern ein, mit abwechslungsreicher Musik und leckeren Cocktailspecials. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnen das Zill-Team!

Unser Bar-Bereich

Unsere kultige Bar im Gewölbekeller

Die Szene-Kneipe im Ulmer Fischerviertel hat ihre Tür die ganze Woche für Euch geöffnet und bietet leckere Cocktailspecials, abwechslungsreiche Musik und tolle Events. Freitags und samstags bekommt ihr in unserem historischen Gewölbekeller zu Euren Getränken ab 23 Uhr feinste FunkyHouse- und DanceClassic-Musik von unseren DJs.

Special-Events werden rechtzeitig auf unserer Facebookseite bekannt gegeben. Seid dabei, wir freuen uns auf Euch!

Hier geht es zur Facebookseite. Einfach liken und immer up-to-date sein!

Euer Zill-Team.

Mittagstisch

Montag 15.10.2018 bis Freitag 19.10.2018

Montag 15.10.2018

  • Gebratene Hähnchenbrust
    mit Currysauce und Reis
  • Reisgemüse-Pfanne,
    verfeinert mit Curry

Dienstag 16.10.2018

  • Schweinerückensteak
    8,90 €
    mit Kartoffelrösti und würziger Käsesauce
  • Gebratene Semmelknödel
    7,20 €
    mit Pilzrahmsauce, bestreut mit Schnittlauch

Mittwoch 17.10.2018

  • Wirsingroulade
    8,90 €
    mit Bohnengemüse, Kartoffelpüree und Specksauce
  • Käsetortellini
    7,20 €
    in cremiger Gorgonzola Sauce

Donnerstag 18.10.2018

  • ,,XL Zur Zill" Schnitzel Wiener Art
    mit Beilage nach Wunsch
  • Gemüselasagne
    mit Salatgarnitur

Freitag 19.10.2018

  • Gebackenes Seelachsfilet
    8,90€
    mit Kartoffelsalat und Remoulade
  • Gebratene Mie Nudeln "Asia Art"
    7,20 €
    mit viel Gemüse, verfeinert mit Sweet Chili Sauce

Vorspeisen Auswahl

Hier sehen Sie eine Auswahl unserer Vorspeisen

  • Datteln im Speckmantel
    fein geröstet auf Salatbeet und Feigensenf Dip
  • Maultaschensuppe
    4,20 €
    mit hausgemachter Rinderkraftbrühe
  • Gegrillter Schafskäse
    8,60 €
    mit feinen Paprikastreifen, Oliven und Peperoni
  • Feines Garnelen - Pfännle
    9,20 €
    mit bestem Knoblauch Öl, Peperoni, Cherry Tomaten und frischem Ciabatta

Hauptgang Auswahl

Hier sehen Sie eine kleine Auswahl unserer Haupgerichte

  • Käsespätzle
    9,80 €
    mit Allgäuer Käse & knusprigen Röstzwiebeln
  • Hausgemachte Schwäbische Linsen
    10,20 €
    mit Spätzle und Wienerle
  • „Schwabenteller“
    16,90 €
    Schweinbraten und Maultäschle auf Käsespätzle mit Zwiebeljus und Röstzwiebeln
  • Rinderroulade nach „Hausfrauen Art“
    mit Speck, Zwiebeln und Essiggurken gefüllt an kräftiger
    Rotweinjus, hausgemachten Semmelknödel und Apfel-Rotkohl

Dessert Auswahl

Ein kleiner Überblick über unsere Desserts

  • Gebackene Apfelküchle
    5,60
    mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Sahne
  • Hot Brownie
    mit Karamell-Sauce, Vanilleeis und Sahne

Wein Auswahl

Eine kleine Auswahl aus unserem Weinsortiment

  • "Z" wie Zill, Hausmarke
    4,40 €
    Trebbiano d’Abruzzo, D.O.C., Italien
    Zitrone und Zitrus- Duft mit feiner Würze und Kräuteraromen, knackig frisch am Gaumen, trocken und zart, Anis und Zitrusaromen im Abgang
  • Markus Schneider Grauburgunder
    7,40 €
    Grauburgunder, QbA, Pfalz, Deutschland
    Grüne Äpfel und Birnen, süßliche Noten von Blütenhonig, saftige Frucht und Mineralität, angenehm zurückhaltende Säure.
  • Zweigelt
    6,40 €
    Zweigelt, Burgenland, Österreich (89 Punkte Falstaff)
    Dunkles Rubinrot, leichte violette Randaufhellung, Himbeeren, Kirschen samtig und weich
  • Koine´
    6,40 €
    Primitivo, D.O.C., Apulien, Italien
    Rubinrot, Düfte von reifen Kirschen, orientalischen Gewürzen und Zedernholz, weich und saftig, bestimmt von reifen Frucharomen und samtigen Tanninen.

Getränke Auswahl

Kleine Auswahl aus unserer Karte
Bier, Softdrinks, Cocktails & vieles mehr

  • Gold Ochsen
    3,80 €
    Kellerbier (hell/dunkel)
  • Andechser
    3,80 €
    Doppelbock
  • Gold Ochsen
    3,80 €
    Hefeweizen alkoholfrei
  • Afri Cola
    3.50 €
  • Thomas Henry
    3,50 €
    Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water, Spicy Ginger
  • Saftschorle
    3,60 €
    Holunder, Mangonektar, Sauerkirsch, Cranberrynektar…
  • Red Bull
    3,50 €
    Original / Sugarfree
  • Pina Colada
    7,50 €
    Weißer Rum, Sahne, Cocossirup, Ananassaft
  • Mai Tai
    8,00 €
    Weißer Rum, Brauner Rum, Triple Sec, Madelsirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft
  • Zombie
    9,00 €
    Weißer Rum, Brauner Rum, Cointreau, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasirup

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Ort

Zur Zill Ulm

Schwörhausgasse 19
89073 Ulm

(0731) 151 77 87
info@zur-zill.de


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