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Willkommen in der Zill

Historische Bar & Restaurant
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Über uns

Unser Restaurant

Ein paar Worte über unser Restaurant

Unser traditionsreiches Restaurant befindet sich in einem 1851 erbauten Gebäude, mitten im historischen Ulmer Fischerviertel.

Neben dem Speisenangebot aus unserer reichhaltigen Karte mit leckeren kalten und warmen Gerichten, bieten wir jeden Tag zwei spezielle Mittagsgerichte, von denen eins vegetarisch ist. Im Sommer können Sie direkt am Ufer der Blau speisen oder auch nur ein kühles Getränk genießen.

Noch zu früh um nach Hause zu gehen? Unsere kultige Bar im Gewölbekeller lädt zum Feiern ein, mit abwechslungsreicher Musik und leckeren Cocktailspecials. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnen das Zill-Team!

Unser Bar-Bereich

Unsere kultige Bar im Gewölbekeller

Die Szene-Kneipe im Ulmer Fischerviertel hat ihre Tür die ganze Woche für Euch geöffnet und bietet leckere Cocktailspecials, abwechslungsreiche Musik und tolle Events. Freitags und samstags bekommt ihr in unserem historischen Gewölbekeller zu Euren Getränken ab 23 Uhr feinste FunkyHouse- und DanceClassic-Musik von unseren DJs.

Special-Events werden rechtzeitig auf unserer Facebookseite bekannt gegeben. Seid dabei, wir freuen uns auf Euch!

Hier geht es zur Facebookseite. Einfach liken und immer up-to-date sein!

Euer Zill-Team.


Unser Menu

Mittagstisch

Montag 22.07.2019 bis Freitag 26.07.2019

Montag 22.07.2019

    Dienstag 23.07.2019

    • Schweinebraten
      mit Spätzle und Dunkelbiersauce
    • Bunter Salatteller
      mit Back Käse und Wild Preiselbeeren

    Mittwoch 24.07.2019

    • Schweinerückensteak
      auf Kartoffelrösti und Waldpilzsauce
    • Farfalle
      mit Lauch und Kirschtomaten in Pestosauce

    Donnerstag 25.07.2019

    • ,,XL Zur Zill" Schnitzel Wiener Art mit Beilage nach Wunsch
    • Großer Salatteller
      mit Kürbis-Karotten Bratlingen und Ciabatta

    Freitag 26.07.2019

    • Lachslasagne
      mit kleiner Salatgarnitur
    • Gebratene Asia Nudeln
      mit frischem Gemüse, abgeschmeckt mit Sweet Chili und Sojasauce
    Hier können Sie unsere Speisekarte herunterladen

    (PDF Format, benötigt Acrobat Reader zum Betrachten)

    Vorspeisen Auswahl

    Hier sehen Sie eine Auswahl unserer Vorspeisen


    • Datteln im Speckmantel
      fein geröstet auf Salatbeet und Feigensenf Dip
    • Maultaschensuppe
      4,20 €
      mit hausgemachter Rinderkraftbrühe

    • Gegrillter Schafskäse
      8,60 €
      mit feinen Paprikastreifen, Oliven und Peperoni
    • Herzhafte Paninis mit dreierlei Dips
      feinste Kräuter / mediterrane Tomate / Guacamole Dip

    Hauptgang Auswahl

    Hier sehen Sie eine kleine Auswahl unserer Haupgerichte


    • Käsespätzle
      9,80 €
      mit Allgäuer Käse & knusprigen Röstzwiebeln
    • Hausgemachte Schwäbische Linsen
      10,20 €
      mit Spätzle und Wienerle
    • „Schwabenteller“
      16,90 €
      Schweinbraten und Maultäschle auf Käsespätzle mit Zwiebeljus und Röstzwiebeln
    • Rinderroulade nach „Hausfrauen Art“
      mit Speck, Zwiebeln und Essiggurken gefüllt an kräftiger
      Rotweinjus, hausgemachten Semmelknödel und Apfel-Rotkohl

    Dessert Auswahl

    Ein kleiner Überblick über unsere Desserts


    • Gebackene Apfelküchle
      5,60
      mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Sahne
    • Hot Brownie
      mit Karamell-Sauce, Vanilleeis und Sahne
    Hier können Sie unsere Getränkekarte herunterladen

    (PDF Format, benötigt Acrobat Reader zum Betrachten)

    Wein Auswahl

    Eine kleine Auswahl aus unserem Weinsortiment


    • "Z" wie Zill, Hausmarke
      4,40 €
      Trebbiano d’Abruzzo, D.O.C., Italien
      Zitrone und Zitrus- Duft mit feiner Würze und Kräuteraromen, knackig frisch am Gaumen, trocken und zart, Anis und Zitrusaromen im Abgang
    • Markus Schneider Grauburgunder
      7,40 €
      Grauburgunder, QbA, Pfalz, Deutschland
      Grüne Äpfel und Birnen, süßliche Noten von Blütenhonig, saftige Frucht und Mineralität, angenehm zurückhaltende Säure.
    • Zweigelt
      6,40 €
      Zweigelt, Burgenland, Österreich (89 Punkte Falstaff)
      Dunkles Rubinrot, leichte violette Randaufhellung, Himbeeren, Kirschen samtig und weich
    • Koine´
      6,40 €
      Primitivo, D.O.C., Apulien, Italien
      Rubinrot, Düfte von reifen Kirschen, orientalischen Gewürzen und Zedernholz, weich und saftig, bestimmt von reifen Frucharomen und samtigen Tanninen.

    Getränke Auswahl

    Kleine Auswahl aus unserer Karte
    Bier, Softdrinks, Cocktails & vieles mehr


    • Gold Ochsen
      3,80 €
      Kellerbier (hell/dunkel)
    • Andechser
      3,80 €
      Doppelbock
    • Gold Ochsen
      3,80 €
      Hefeweizen alkoholfrei

    • Afri Cola
      3.50 €
    • Thomas Henry
      3,50 €
      Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water, Spicy Ginger
    • Saftschorle
      3,60 €
      Holunder, Mangonektar, Sauerkirsch, Cranberrynektar…
    • Red Bull
      3,50 €
      Original / Sugarfree

    • Pina Colada
      7,50 €
      Weißer Rum, Sahne, Cocossirup, Ananassaft
    • Mai Tai
      8,00 €
      Weißer Rum, Brauner Rum, Triple Sec, Madelsirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft
    • Zombie
      9,00 €
      Weißer Rum, Brauner Rum, Cointreau, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasirup

    Kontakt


    Ort

    Zur Zill Ulm

    Schwörhausgasse 19
    89073 Ulm

    (0731) 151 77 87
    info@zur-zill.de


    Öffnungszeiten:

    Montag bis Donnerstag
    10.00 bis 1.00 Uhr

    Freitag & Samstag
    10.00 bis 4.00 Uhr

    Sonntag
    10.00 bis 1.00 Uhr

    Küchenzeiten:

    Täglich von 11.30 bis 22.00

    So finden Sie uns

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