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Willkommen in der Zill

Historische Bar & Restaurant
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Über uns

Unser Restaurant

Ein paar Worte über unser Restaurant

Unser traditionsreiches Restaurant befindet sich in einem 1851 erbauten Gebäude, mitten im historischen Ulmer Fischerviertel.

Neben dem Speisenangebot aus unserer reichhaltigen Karte mit leckeren kalten und warmen Gerichten, bieten wir jeden Tag zwei spezielle Mittagsgerichte, von denen eins vegetarisch ist. Im Sommer können Sie direkt am Ufer der Blau speisen oder auch nur ein kühles Getränk genießen.

Noch zu früh um nach Hause zu gehen? Unsere kultige Bar im Gewölbekeller lädt zum Feiern ein, mit abwechslungsreicher Musik und leckeren Cocktailspecials. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnen das Zill-Team!

Unser Bar-Bereich

Unsere kultige Bar im Gewölbekeller

Die Szene-Kneipe im Ulmer Fischerviertel hat ihre Tür die ganze Woche für Euch geöffnet und bietet leckere Cocktailspecials, abwechslungsreiche Musik und tolle Events. Freitags und samstags bekommt ihr in unserem historischen Gewölbekeller zu Euren Getränken ab 23 Uhr feinste FunkyHouse- und DanceClassic-Musik von unseren DJs.

Special-Events werden rechtzeitig auf unserer Facebookseite bekannt gegeben. Seid dabei, wir freuen uns auf Euch!

Hier geht es zur Facebookseite. Einfach liken und immer up-to-date sein!

Euer Zill-Team.


Unser Menu

Mittagstisch

Montag 21.10.2019 bis Freitag 25.10.2019

Montag 21.10. 2019

  • Putengeschnetzeltes
    in Senfsauce und Butterreis
  • Kartoffel Pfanne gebraten
    mit viel Gemüse und Speigel Ei

Dienstag 22.10.2019

  • Allgäuer Käseschnitzel
    mit Emmentaler überbacken und dazu Kartoffelrösti
  • Würziges Curry
    mit frischem Gemüse und dazu Reis

Mittwoch 23.10.2019

  • Spare Ribs
    mit Kartoffel Wedges und BBQ Sauce
  • Kartoffel - Zucchini Gratin
    mit bunter Salatgarnitur

Donnerstag 24.10.2019

  • "XL Zur Zill" Schnitzel Wiener Art
    mit Beilage auf Wunsch
  • Ricotta - Spinat Lasagne
    mit Salategarnitur

Freitag 25.10.2019

  • Großer Salatteller bunt
    garniert und mit knusprigen Schnitzelstreifen und Ciabatta Brot
  • Penne
    mit Brokkoli und gerösteten Mandelblätter in Sahnesauce
Hier können Sie unsere Speisekarte herunterladen

(PDF Format, benötigt Acrobat Reader zum Betrachten)

Vorspeisen Auswahl

Hier sehen Sie eine Auswahl unserer Vorspeisen

  • Datteln im Speckmantel
    fein geröstet auf Rucola und Feigensenf Dip
  • Oliven- & Peperoni Schale
    fein eingelegte schwarze und grüne Oliven und Peperoni dazu frische Panini
  • Feines Garnelen – Pfännle
    mit bestem Knoblauch Öl, Peperoni, Cherry Tomaten und frischem Panini
  • Paninis mit dreierlei hausgemachten Dips
    feinste Kräuter / mediterrane Tomaten / grünes Pesto

Hauptgang Auswahl

Hier sehen Sie eine kleine Auswahl unserer Haupgerichte

  • Käsespätzle
    mit Allgäuer Käse und knusprigen Röstzwiebeln
  • Hausgemachte Schwäbische Linsen
    mit Spätzle und Wienerle
  • „Schwabenteller“
    Schweinbraten und Maultäschle auf Käsespätzle mit Zwiebeljus und Röstzwiebeln

Dessert Auswahl

Ein kleiner Überblick über unsere Desserts

  • Hot Brownie
    mit Karamell-Sauce, Vanilleeis und Sahne
  • „Heiße Liebe“
    Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
Hier können Sie unsere Getränkekarte herunterladen

(PDF Format, benötigt Acrobat Reader zum Betrachten)

Wein Auswahl

Eine kleine Auswahl aus unserem Weinsortiment

  • "Z" wie Zill, Hausmarke
    Trebbiano d’Abruzzo, D.O.C., Italien
    Zitrone und Zitrus- Duft mit feiner Würze und Kräuteraromen, knackig frisch am Gaumen, trocken und zart, Anis und Zitrusaromen im Abgang
  • Markus Schneider Grauburgunder
    Grauburgunder, QbA, Pfalz, Deutschland
    Grüne Äpfel und Birnen, süßliche Noten von Blütenhonig, saftige Frucht und Mineralität, angenehm zurückhaltende Säure.
  • Zweigelt
    Zweigelt, Burgenland, Österreich (89 Punkte Falstaff)
    Dunkles Rubinrot, leichte violette Randaufhellung, Himbeeren, Kirschen samtig und weich
  • Koine´
    Primitivo, D.O.C., Apulien, Italien
    Rubinrot, Düfte von reifen Kirschen, orientalischen Gewürzen und Zedernholz, weich und saftig, bestimmt von reifen Frucharomen und samtigen Tanninen.

Getränke Auswahl

Kleine Auswahl aus unserer Karte
Bier, Softdrinks, Cocktails & vieles mehr

  • Gold Ochsen
    Kellerbier (hell/dunkel)
  • Andechser
    Doppelbock
  • Gold Ochsen
    Hefeweizen alkoholfrei
  • Afri Cola
  • Thomas Henry
    Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water, Spicy Ginger
  • Saftschorle
    Holunder, Mangonektar, Sauerkirsch, Cranberrynektar…
  • Red Bull
    Original / Sugarfree
  • Pina Colada
    Weißer Rum, Sahne, Cocossirup, Ananassaft
  • Mai Tai
    Weißer Rum, Brauner Rum, Triple Sec, Madelsirup, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft
  • Zombie
    Weißer Rum, Brauner Rum, Cointreau, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasirup

Kontakt


Ort

Zur Zill Ulm

Schwörhausgasse 19
89073 Ulm

(0731) 151 77 87
info@zur-zill.de


Öffnungszeiten:

Montag bis Donnerstag
10.00 bis 1.00 Uhr

Freitag & Samstag
10.00 bis 4.00 Uhr

Sonntag
10.00 bis 1.00 Uhr

Küchenzeiten:

Täglich von 11.30 bis 22.00

So finden Sie uns

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