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Willkommen in der Zill

Historische Bar & Restaurant
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Über uns

Unser Restaurant

Ein paar Worte über unser Restaurant

Unser traditionsreiches Restaurant befindet sich in einem 1851 erbauten Gebäude, mitten im historischen Ulmer Fischerviertel.

Neben dem Speisenangebot aus unserer reichhaltigen Karte mit leckeren kalten und warmen Gerichten, bieten wir jeden Tag zwei spezielle Mittagsgerichte, von denen eins vegetarisch ist. Im Sommer können Sie direkt am Ufer der Blau speisen oder auch nur ein kühles Getränk genießen.

Noch zu früh um nach Hause zu gehen? Unsere kultige Bar im Gewölbekeller lädt zum Feiern ein, mit abwechslungsreicher Musik und leckeren Getränkespecials. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnen das Zill-Team!

Unser Bar-Bereich

Unsere kultige Bar im Gewölbekeller

Die Szene-Kneipe im Ulmer Fischerviertel hat ihre Tür die ganze Woche für Euch geöffnet und bietet leckere Getränkespecials, abwechslungsreiche Musik und tolle Events. Freitags und samstags bekommt ihr in unserem historischen Gewölbekeller zu Euren Getränken ab 23 Uhr feinste FunkyHouse- und DanceClassic-Musik von unseren DJs.

Special-Events werden rechtzeitig auf unserer Facebookseite bekannt gegeben. Seid dabei, wir freuen uns auf Euch!

Hier geht es zur Facebookseite. Einfach liken und immer up-to-date sein!

Euer Zill-Team.


Unser Menu

Mittagstisch

Montag 13.01.2020 bis Freitag 17.01.2020

Montag 13.01.2020

  • Bratwurst
    mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
  • Asia Wok Gemüse
    in Kokos-Curry Sauce, dazu Basmatireis

Dienstag 14.01.2020

  • Steak "Florenz"
    vom Schweinelachs, mit Spinat und Käse überbacken, dazu Kroketten
  • Spinat-Kartoffelpfanne
    mit Sour Creme Dip

Mittwoch 15.01.2020

  • Schweine-Kotelett
    vom Grill mit Kartoffel Wedges
  • Gnocchi
    mit Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln in Käsesahnesauce

Donnerstag 16.01.2020

  • XL "Zur Zill" Schnitzel
    Wiener Art mit Beilage nach Wahl
  • Kartoffeltaschen
    gefüllt mit Frischkäse an einer Champignon-Rahm Sauce mit Salatgarnitur

Freitag 17.01.2020

  • Rotbarschfilet
    mit Dill-Senfsauce, dazu Butterreis
  • Waldpilzrisotto
    garniert mit Rucola und Grana Padano
Hier können Sie unsere Speisekarte herunterladen

(PDF Format, benötigt Acrobat Reader zum Betrachten)

Vorspeisen Auswahl

Hier sehen Sie eine Auswahl unserer Vorspeisen

  • Datteln im Speckmantel
    fein geröstet auf Rucola und Feigensenf Dip
  • Oliven- & Peperoni Schale
    fein eingelegte schwarze und grüne Oliven und Peperoni dazu frische Panini
  • Feines Garnelen – Pfännle
    mit bestem Knoblauch Öl, Peperoni, Cherry Tomaten und frischem Panini
  • Paninis mit dreierlei hausgemachten Dips
    feinste Kräuter / mediterrane Tomaten / grünes Pesto

Hauptgang Auswahl

Hier sehen Sie eine kleine Auswahl unserer Haupgerichte

  • Käsespätzle
    mit Allgäuer Käse und knusprigen Röstzwiebeln
  • Hausgemachte Schwäbische Linsen
    mit Spätzle und Wienerle
  • „Schwabenteller“
    Schweinbraten und Maultäschle auf Käsespätzle mit Zwiebeljus und Röstzwiebeln

Dessert Auswahl

Ein kleiner Überblick über unsere Desserts

  • Hot Brownie
    mit Karamell-Sauce, Vanilleeis und Sahne
  • „Heiße Liebe“
    Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
Hier können Sie unsere Getränkekarte herunterladen

(PDF Format, benötigt Acrobat Reader zum Betrachten)

Wein Auswahl

Eine kleine Auswahl aus unserem Weinsortiment

  • "Z" wie Zill, Hausmarke
    Trebbiano d’Abruzzo, D.O.C., Italien
    Zitrone und Zitrus- Duft mit feiner Würze und Kräuteraromen, knackig frisch am Gaumen, trocken und zart, Anis und Zitrusaromen im Abgang
  • Markus Schneider Grauburgunder
    Grauburgunder, QbA, Pfalz, Deutschland
    Grüne Äpfel und Birnen, süßliche Noten von Blütenhonig, saftige Frucht und Mineralität, angenehm zurückhaltende Säure.
  • Zweigelt
    Zweigelt, Burgenland, Österreich (89 Punkte Falstaff)
    Dunkles Rubinrot, leichte violette Randaufhellung, Himbeeren, Kirschen samtig und weich
  • Koine´
    Primitivo, D.O.C., Apulien, Italien
    Rubinrot, Düfte von reifen Kirschen, orientalischen Gewürzen und Zedernholz, weich und saftig, bestimmt von reifen Frucharomen und samtigen Tanninen.

Getränke Auswahl

Kleine Auswahl aus unserer Karte
Bier, Softdrinks, Longdrinks & vieles mehr

  • Gold Ochsen
    Kellerbier (hell/dunkel)
  • Andechser
    Doppelbock
  • Gold Ochsen
    Hefeweizen alkoholfrei
  • Afri Cola
  • Thomas Henry
    Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water, Spicy Ginger
  • Saftschorle
    Holunder, Mangonektar, Sauerkirsch, Cranberrynektar…
  • Red Bull
    Original / Sugarfree
  • Moscow Mule
    Vodka, 2 cl frischer Limettensaft, Thomas Henry Spicy Ginger
  • Sprizz
    Sekt, Soda, Aperol, Eis
  • Lillet Berry
    Lillet blanc, Schweppes Wildberry, Eis

Kontakt


Ort

Zur Zill Ulm

Schwörhausgasse 19
89073 Ulm

(0731) 151 77 87
info@zur-zill.de


Öffnungszeiten:

Montag bis Donnerstag
10.00 bis 1.00 Uhr

Freitag & Samstag
10.00 bis 4.00 Uhr

Sonntag
10.00 bis 1.00 Uhr

Küchenzeiten:

Täglich von 11.30 bis 22.00

So finden Sie uns

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